기관계와 에너지 대사 (1) 영양소의 흡수와 이동: 음식물 속에 들어 있는 영양소를 체내에서 이용하기 위해 흡수 가능한 형태인 포도당, 지방산, 아미노산 등으로 분해하여 흡수한다. 소화계에서 영양소의 소화와 흡수가 이루어지고, 흡수된 영양소는 순환계를 통해 이동한다. ① 영양소: 에너지원으로 이용할 수 있는 탄수화물, 단백질, 지방이 있다. ② 영양소의 소화: 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방은 분자의 크기가 커서 … 03 물질대사와 건강 계속 읽기